DSCN8897
Chec cu lamaie

Ingrediente:

4 oua
60 ml suc lamaie
8 linguri zahar
1 plic zahar vanilat(burbon)
1 lingurita praf de copt
1 priza sare
1 priza bicarbonat de sodiu
150 gr faina
100 ml ulei

Preparare:

Intr-un bol amestecam ingredientele praf :faina, praful de copt, sarea si bicarbonatul.

Image
Intr-un alt bol punem ouale si zaharul pe care le mixam 2-3 minute pana devine o compozitie spumoasa.

ImageImage

Adaugam zeama de lamaie, uleiul si zaharul vanilat, mixand la viteza mica pana se incorporeaza bine toate ingredientele.
Cu o spatula incorporam si amestecul de ingrediente uscate.

Image

Turnam compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt si o punem in cuptorul preincalzit la foc mediu pe treapta din mijloc a

cuptorului pentru aproximativ 25-30 de minute.

.Image

Checul poate fi decorat  dupa preferinta, eu l-am pudrat cu zahar praf vanilat. Savurati !

Image

Lasă un răspuns