Ingrediente:
1 kg cartofi
5 oua
1 legatura ceapa verde sau o ceapa rosie
3-4 castraveciori acri
1 gogosar acru
3-4 ridichi
ulei, otet
sare, piper
Preparare:
Ouale le fierbem tari, cartofii ii fierbem cu coaja in apa cu sare .
Dupa ce s-au fiert lasam ouale si cartofii sa se raceasca.
Celelalte legume le tocam marunt.
Dupa ce s-au racit, curatam cartofii si ii tocam cuburi potrivite, curatam si oule si le taiem felii.

Amestecam toate ingredientele asezonandu-le cu condimente dupa gust.

Pofta buna!