11694849_506477582853567_6479869729167190259_n
Penne cu ricotta si sos de rosii

Ingrediente:


Ulei de măsline
500 g penne
250 g ricotta
1 ceapa tocata
400 g de sos de rosii
busuioc tocat sau patrunjel
sare
piper negru.


Preparare:


Intr-o tigaie prăjim in ulei cepa tocata marunt pana devine aurie, apoi adaugam sosul si mai fierbem timp de 20 min. Adaugam ricotta și condimentam cu sare și piper.
Între timp, într-o oală cu apă si sare, fierbem pastele penne, apoi le scurgem. Le amestecam cu sosul si presaram deasupra busuioc sau patrunjel.

Pofta buna!

11694849_506477582853567_6479869729167190259_n

Lasă un răspuns