DSC00666
Salata de peste afumat cu mar si morcov

Ingrediente:
2 bucati peste afumat
1 mar
1 morcov
3-4 linguri smantana sau maioneza
Sare, piper
Preparare:
Cuaratm pestele de oase si piele.

DSC00660

Radem morcovul si-l stoarcem bine de zeama, apoi procedam la fel si cu marul.

DSC00661
Amestecam ingredinetele, adaugam apoi maioneza si asezonam gustul cu sare si piper.  Decoram salata si o punem in frigider pentru cel putin o ora. Poate fi servita pe paine prajita sau ca aperitiv pentru mese festive, umpland cu ea diverse legume sau cosulete de tarta. Pofta buna!

DSC00665

Lasă un răspuns