Conopida pane

Ingrediente:
1/2 conopida
200 g faina
2 oua
5-6 foi de dafin
1 lingurita mustar
sare
piper

Preparare:
Conopida o desfacem in  buchetele si o spalam.
Punem apa la fiert intr-o cratita mai mare, in care adaugam foile de dafin si un praf de sare.

DSCN1100
Cand apa incepe sa fiarba punem conopida si o lasam sa fiarba aproximativ 5 minute.

DSCN1103
O strecuram si o clatim cu apa rece.

Din oua, mustar sare si piper facem un sos.

DSCN1109

Luam cate un buchetel de conopida si il trecem prin faina apoi prin compozitia de oua si iar prin faina. Putem repeta procesul iar crusta va fi mai crocanta.
Intr-o tava punem hartie de copt si o ungem bine cu ulei, punem buchetelele de conopida si le bagam la cuptor la foc potrivit, pana se rumenesc. Pote fi servita cu gogosari in sos de rosii. Pofta buna!

DSCN1113

Rulade

10675725_1028908093816438_104913942768703106_n10474238_1028907343816513_4891922094440543836_n10410475_1028908433816404_5217876153590370583_n 10409690_1028907937149787_6789336853831177147_n1526707_1028907470483167_6030251276890606668_n 1503235_1028907083816539_7847680288422023511_n

Cum decoram salatele

22mini600.1acobb-salad1525389_578270742255621_1985415565_ntaco-salad-11salata1(4) salata2(3) RTEmagicC_retete-01-salata_cu_telina.jpgPICT4005-1imagesornat-salata4ornat-salata1ornat-salata3566826_152461268260701_1619182312_n67504_152462174927277_748853022_n532749_152461478260680_636331177_n943129_154305308076297_324455875_n 550107_152462058260622_1718586006_n 931291_152462108260617_820916589_n 934616_152461278260700_13151605_n 935141_152456281594533_1573286849_n 946664_157674154406079_1642858713_n

Cum se prepara in casa siropuri contra tusei si durerilor in gat

Tusea poate fi: umeda( cu expectoratie), seaca( fara expectoratie) si mixta.

Tusea umeda

– decoct de radacina de telina (25 de grame la un litru de apa, fierbere 30 de minute, apoi se adauga 150 de grame de miere), intre 2 si 4 linguri pe zi;

– decoct de hrean (o radacina taiata in felii, asezate in mai multe straturi, fiecare presarat cu zahar, apoi lasate la macerat timp de 3 ore), 2 – 4 linguri din lichidul obtinut (este foarte bun si pentru bronsita).

 

Sirop de ridiche neagra

Siropul de ridiche neagra vindeca orice fel de tuse (seaca sau productiva), avand si proprietati imunostimulatoare. Este foarte bun si pentru copii.

Se spala o ridiche neagra si la capatul cu frunze se face o scobitura, care se umple cu o lingurita de miere naturala (de preferat de tei).

Se pune la frigider peste noapte.

sirop-ridiche

Decoctul de ceapa

In 250ml de apa se adauga doua cepe mici, spalate, cu tot cu coaja. Ele se fierb timp de 10-15 minute. Ceaiul astfel obtinut se strecoara, se raceste, se adauga miere.

Daca in ceai adaugi miere, i-l poti administra copilului incepand dupa varsta de un an. Daca il oferi neindulcit, sau indulcit cu glucoza, il poti administra si mai devreme, cu conditia desigur ca diversificarea sa fi fost inceputa iar copilul sa fi primit deja ceapa.

 

Siropul de ceapa

Ceapa se spala si se taie felii. Intr-un borcan de sticla curat se aseaza pe fund ceapa, peste care se pune un strat de miere. Deasupra se aseaza o alta felie de ceapa si un nou strat de miere, iar straturile se alterneaza astfel pana la umplerea recipientului. Un adaos de scortisoara sau de zeama de lamaie ii poate spori proprietatile antibacteriene si ii confera un plus de savoare.

Dupa 8-12 ore poate fi consumat. Cate o lingurita de 3-4 ori pe zi ar trebui sa te ajute sa scapi de tuse. Se da copiilor cu varste de peste un 12-18 luni.

 

Siropul de patlagina  Insa siropul de patlagina poate fi preparat si in casa, din ingrediente cunoscute.

Intr-un borcan de sticla se pun straturi alternante de frunze de patlagina si miere. Amestecul se lasa la temperatura camerei 6-12 ore, dupa care se pune in bain marie pana ce apa da in clocot. Dupa ce se raceste, siropul se administreaza cate 3 lingurite pe zi. Se administreaza copiilor mai mari de un an.

 

Siropul de hrean

Dam pe razatoare o radacina de hrean si o amestecam cu un  sfert de cana de miere. Dupa ce sta cateva ore, se va consuma, cate 3 lingurite pe zi.

Pe langa efectele benefice in calmarea tusei, hreanul este si un antitermic natural. Acest sirop se administreaza la copiii mai mari de  3 ani, avand in vedere potentialul iritant gastric al hreanului.

 

Mierea cu lamaie

Este un alt remediu eficient impotriva tusei si pentru rosu in gat.Zeama de la o lamaie se amesteca cu cateva lingurite de miere. Se ia cate o lingurita din amestec la fiecare acces de tuse si nu se mai consuma nimic altceva in urmatoarele 15-20 de minute. Ca si in cazul celorlalte preparate, se administreaza dupa varsta de un an, avand in vedere ca reteta contine miere.

Siropul din muguri de brad

Aproximativ 200g de muguri de brad se spala si se lasa 24 de ore in jumatate de litru de apa, apoi se dau in clocot. Se strecoara si se fierbe un sirop cu 500g de zahar. Se administreaza cate 2-3 lingurite pe zi.

Ceaiul de cimbru

Este foarte bun in cazul tusei. Se prepara asemanator oricarei infuzii, se indulceste dupa ce s-a racit si prezinta avantajul ca are un gust foarte placut. De altfel, uleiul esential de cimbru asezat in vasul de aromaterapie seara, la culcare, iti creste sansele de a avea parte de o noapte linistita. .

Cum se fac lalelele aperitiv

483812_321068051349187_984352963_n

Platouri cu aperitive
Idei pentru decorat salatele de boeuf

sarbatori iarna 2008-2009 044b-11-laverainbucatarie-blogspot-ro 645939c7a3b4 (Small) salata_173

1503315_1004537456227275_2335788616218625079_n1907328_1004537446227276_426707082375746103_n

10846268_1004537452893942_2556171350037546859_n10690286_1004537449560609_8863323322797296169_n

ornat-salata7ornat-salata5craciun_boeof28ornat-salata22ornat-salata18ornat-salata32ornat-salata50ornat-salate41ornat-salata12ornat-salata0Idei simple pentru decorat salatele .

300px-Salata_boeuf 300px-Salata_Boeuf_2 508x318_salata-boeuf-cu-piept-de-pui-101641 508x318_salata-de-boeuf-266596 3337 4636-320114-salataboeufrevelioncraciunsarbatoriretete 205782_408316639251033_238492226_n 20100125170109.salata-de-craciun-p1-3753 60396203 salata_boeuf_06 salata-boeuf-85607 salata-de-boeuf

salata-de-boeuf-fara-carne-si-castraveti-3 SV400129

1546015_759080764171053_4330420099665024424_n 11999035_934501869929259_3848963030338846007_n Salata salata_de_hering_cu_cartofi_si_maioneza4621

12248622_584709941687049_1523433347_n 12226339_584710108353699_778917881_n 12226597_584709825020394_1619657628_n 12231406_584709691687074_699316416_n 12231638_584709728353737_1943794573_n 12231665_584710045020372_2081486007_n 12233304_584710141687029_219650225_n 12233445_584709868353723_1128123951_n 12233507_584710125020364_1074337072_n 12242084_584709811687062_1959071289_n 12242259_584709735020403_596769452_n 12242305_584709971687046_1005463782_n 12243633_584710175020359_452267191_n 12243655_584710065020370_886415656_n 12243723_584710401687003_1672409805_n 12243859_584710155020361_891311363_n 12244031_584710088353701_1288769876_n

Spaghete cu cremwursti

537097_551313488284680_935793890_n

Mini croissants cu ciocolata

946626_474270092661097_260332041_n

Desert din coaja de portocala

1456514_553261304756565_245178757_n

Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial