Ingrediente:

3-4 cartofi fierti in coaja
1/2 salata verde
1/2 ardei gras rosu
1 ceapa galbena micuta
1 catel de usturoi
5 oua fierte
1 conserva de ton bucati

4 linguri ulei
zema de la 1/2 lamaie
sare, piper.

Preparare:
Dresingul:
Uleiul se amesteca cu usturoiul pana se albeste, adaugam apoi galbenusul zdrobit, zeama de lamaie, sare si piper.
Cartofii si ardeii ii taiem cuburi, ceapa rondele, ouale le feliem iar salata verde o taiem fasii.
Intr-o slatiera punem un strat de salata verde, apoi cartofi, deasupra ardei gras si ceapa, apoi bucati de ton, oulale si inele de ceapa. Presaram sare si piper si turnam apoi dresingul.
Pofta buna!

Please follow and like us: