Archive for the ‘Deserturi’ Category
Vreau să remarc că, dacă vă place să adăugați stafide la budinca de orez, nu ezitați să le adăugați. Eu personal nu prefer acea aromă. Cu toate acestea, dacă vă place această combinație, adăugați-le împreună cu orezul nefiert.
1 cană de orez nefiert
1 1/2 cană lapte
1/2 cană zahăr
1 cană apă
2 lingurițe de scorțișoară – mai mult pentru topping
1 lingura de unt
sare
Opțional – 1 linguriță de vanilie
Instrucțiuni
În Ninja Foodi sau oala sub presiune la alegere, combinați orezul, laptele, zahărul, apa, scorțișoara și sare.
Închideți capacul. Gatiti amestecul la presiune timp de 5 minute. Când ați terminat, eliberați aburul și puneți-l pe sote. Adaugă untul. Amestecați până când untul se topește și apoi opriți mașina.
Dacă simțiți că trebuie să adăugați mai mult zahăr sau scorțișoară – adaugati dupa gust. Savurati!!
Ingrediente:
2 banane
2 mere
3 kiwi
10 căpșuni cuburi
2 piersici cuburi
cuburi de pepene galben
Suc de lamaie 1
1/2 cană limoncello sau extract de migdale
1 lingurita miere
Preparare:
Într-un castron se amestecă suc de lamaie si apoi se adauga limoncello fructe și se amestecă apoi lăsați sezon timp de 15 min.
Savurati!
Ingrediente:
2 cutii mascarpone
200 gr finetti duo
400 ml frisca
Piscoturi 40 bucati
Fulgi migdale
Compot cu rondele de ananas
Preparare:
Batem frisca si o punem la rece.
Intr-un vas incapator punem cele doua cutii de mascarpone, finetti, si jumatate din frisca batuta.
Amestecam bine compozitia si o dam deoparte .
Pe un platou incepem sa aranjam piscoturile unul langa altul trecandu-le inainte prin siropul din compotul de ananas.
Acoperim apoi piscoturile cu un strat de crema, punem apoi un alt strat de piscoturi insiropate, acoperim cu alt strat de crema, apoi ultimul strat de piscoturi insiropate iar desupra un strat generos de frisca.
Decoram dupa preferinta si punem tortul timp de o ora la frigider.
Savurati!
Ingrediente:
aluat de foietaj
dulceata
banane
nuci
Preparare:
Foietajul se imparte in patrate egale, apoi se umplu ca in imagine iar capetele de aluat se prind cu ajutorul unei scobitori de lemn. Este simplu si pot fi umplute dupa preferinta: dulceata , finetti, branza etc.
Ingrediente:
3 oua
50 gr zahar
500 gr faina
1 priza sare
100 ml lapte
5 linguri ulei
Preparare:
Ouale se bat impreuna cu sarea si zaharul.
In faina asezata in forma de movila faceti o adancitura in care adaugati ouale.
Amestecati ouale cu faina.
Incorporati teptat laptele.
Adaugati laptele amestecand usor cu telul.
Aluatul trebuie sa fiec gros ca o smantana.
Când aluatul este gata, strecuraţi-l printr-o strecurătoare fină şi lăsaţi-l să se odihnească măcar 30 de minute la frigider.Turnaţi un polonic mic de aluat de clătite într-o tigaie unsă cu unt, caldă, şi cu o mişcare de rotaţie rapidă, repartizaţi uniform aluatul pe fundul tigăii, înainte să se coaguleze. Nu mai este nevoie sa ungem tigaia, deoarece am pus uleiul in compozitie insa cel mai mare avantaj, este ca nu se mai face fum in incapere. Când clatita s-a făcut pe o parte, întoarceţi şi prăjiţi şi pe cealaltă parte. Decorati dupa bunul plac. Aici am adunat mai multe idei 🙂 . Savurati !
SONY DSC
