Ingrediente:

cartofi
pesmet
rozmarin
boia dulce
ulei masline
sare,piper

Preparare:

Cartofii se curata, se spala si se taie  bucati mari. Se stropesc cu putin ulei de masline, se condimenteaza cu sare, piper si boia de ardei. Presaram rozmarin si pesmet, ii amestecam putin, apoi ii punem intro tava tapetata cu hartie si ii punem in cuptor la foc mediu, aproximativ 45 minute.

Cand s-au copt si au devenit aurii ii scoatem si servim dupa preferinta. Putem rade branza sau cascaval deasupra, sau ii servim ca si garnitura. Pofta buna!